最近外食の新興勢力がすごい勢いで出店している。
けんやよしかつで有名なエムグラントフードサービスがその筆頭だけと、埼玉では最近惣菜バーを売りにする赤城おろし豚精肉店という店が徐々に増殖中。
豚肉料理が主なんだけど、定食とセットで惣菜バーが付けられる。両方付けても１０００円ちょい。１０００円ぐらいでサラダバーなどの～バーがつくのが最近のハヤリかね。
ここも出店の方針は居抜き中心（新しく店を建てるのではなく、他店が撤退した場所に入る）なので、出店は郊外が多い。
ここのメニューで気になったのが、薄い豚肉を２０数枚重ねたというまるかつ定食。
これって恵比寿のきむかつ（今は並ぶのかな？昔は１時間は並んだ記憶がある）にそっくりじゃないか！それが１０００円以下で食べられるならそのうち行ってみようかと。