ナムドクマイは以前試したのだが、今年はマハチャノというもう一種類のタイマンゴーが並ぶことがあった。 (ナムドクマイが多いけど、二種類扱うケースもある)
しかもナムドクマイより100円程度安いので試しに買ってみた。
ネット情報によると糖度はナムドクマイより劣るが、どうか? 土曜日に購入して、日曜日夜まで追熟させて新聞紙にくるんで冷蔵庫へ。
本日食べたところ、果実がまるでプリンのようにやわらかい! 甘さはそれほどないが、酸味もなくてこの食感だけで満足してしまうほど。
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